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蚝油西芹

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西芹200g 豆腐干150g 黑木耳10朵
  • 油适量 蚝油适量 盐适量

蚝油西芹描述：这道菜西芹爽脆，豆腐干劲道，是一道健康菜、快手菜，特别适合我们忙碌的日常生活。

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蚝油西芹制作步骤

  • 豆腐干洗净切片。

  • 西芹洗净切斜片。

  • 木耳洗净撕成小朵。

  • 锅中水烧开，加少许盐和油，倒入西芹和木耳，焯水分钟，捞起沥水。

  • 锅中油烧热，倒入豆腐干，快速翻炒分钟。

  • 西芹和木耳也倒入锅中，加勺蚝油，翻炒均匀，装盘。

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