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虾仁山药

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 山药150g 虾仁100g 黑木耳50g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量 白醋适量 料酒适量

虾仁山药描述:山药炒虾仁的特色:鲜虾仁鲜嫩洁白,山药清脆爽口。

山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻   具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效   主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。

家常菜气虚质阴虚质腹泻10-20分钟秋季全菜系1-2人补肝锅子其他味其他工艺

虾仁山药制作步骤

  • 准备的材料。虾仁洗净用盐、胡椒粉、蛋清和淀粉拌匀腌制,黑木耳洗净泡发,山药洗净去皮切片。

  • 锅中油热,放入虾仁煸炒变色捞出。

  • 放入山药和黑木耳煸炒。

  • 加入白醋。

  • 淋入料酒。

  • 加入盐和鸡精翻炒。

  • 最后放入虾仁翻炒几下即可。

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