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双耳爆银牙

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 绿豆芽200g 黑木耳20g 银耳20g
  • 油适量 盐适量 醋适量 葱姜适量 花椒适量 糖适量

双耳爆银牙描述：绿豆芽，芽菜，富含维生素，微量元素，营养丰富，木耳，银耳，富含膳食纤维，搭配起来，清淡的口感，豆芽脆的，银耳木耳又很韧，加了醋，有点酸，真的很清淡爽口的小炒

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双耳爆银牙制作步骤

  • 一起泡了银耳，木耳，泡发备用

  • 绿豆芽，摘洗干净，反复水冲洗

  • 热油，葱姜爆香，爆下木耳银耳

  • 放进绿豆芽。大火爆炒，放少许白糖料酒烹

  • 豆芽爆炒到半透明，就加醋，适量。盐适量。出锅装盘

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