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自制涮火锅

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 银耳30g 木耳80g 菜花80g 圆生菜150g 冬瓜100g 粉条150g 白玉菇125g 蟹味菇125g 金针菇50g 鱼丸300g 鲜藕200g 冻豆腐150g 腐竹200g 红薯150g 茼蒿150g 油麦菜150g 香菜50g 人造肉50g 羊肉500g
  • 麻酱适量 葱段适量 盐适量 桂圆适量 红枣适量 枸杞适量 姜片适量 豆腐乳适量 韭菜花适量 老干妈油辣椒适量

自制涮火锅描述:羊肉从公公家拿回好几个星期了,一直在冷冻室呆着,今天老公休息,外边天气又冷,最适合吃涮羊肉了,于是让老公出去把羊肉切片,这可是我家自己山上养的纯羊肉哦!超级香了,我又去买了些爱吃的菜还有儿子爱吃的鱼丸和一大瓶可乐,今天我们一家三口好好吃一顿。健康又美味。超爽哦!

火锅冬季聚会自制调味料

自制涮火锅制作步骤

  • 先准备火锅底料,简单健康。

  • 火锅中添加上适量的清水,放入底料。

  • 盖锅,调制大火煮开后放入适量的食盐调味即可。

  • 准备所需食材,全部清洗干净。

  • 准备麻酱、豆腐乳、韭菜花,老干妈油辣椒调制小料。

  • 先将麻酱取适量放入碗中,兑温水拌开,在调人适量的豆腐乳拌匀。

  • 在加入适量的韭菜花调味。

  • 在加上香菜和老干妈油辣椒。

  • 可以稍加一些煮火锅的汤拌匀即可。

  • 准备完成。

  • 开涮吧!健康又好吃,在配上饮料或酒水超绝哦!

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