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炖乳鸽

  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 鸽子两只
  • 枸杞适量 红枣适量 姜1块 盐适量

炖乳鸽描述:鸽子不仅味道鲜美,而且营养丰富。在身体疲乏的时候喝点乳鸽的汤,是个不错的选择噢。

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炖乳鸽制作步骤

  • 鸽子去毛洗净

  • 生姜切片,鸽子切块放入炒锅

  • 加入水

  • 大火烧开

  • 等汤开了,用勺子捞掉表面的泡沫

  • 改用小火慢慢炖,大约炖了一个小时

  • 最后加入盐,红枣和枸杞,乳鸽汤就炖好了。

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