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青红椒拌虾皮

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 虾皮100g 青椒20g 红椒20g
  • 生抽适量 蒜适量 糖适量 香油适量 白醋适量

青红椒拌虾皮描述：虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。

家常菜拌晚餐补钙骨质疏松

青红椒拌虾皮制作步骤

  • 虾皮洗干净。

  • 挤去水分，把虾皮放入蒸锅中蒸五分钟。

  • 把生抽里放容器里，加入香油、糖、白醋拌匀。

  • 把青椒切成小丁。

  • 放入蒸好的虾皮中。

  • 把蒜切碎。

  • 放上蒜，再浇上拌好的生抽汁拌匀就可以了。

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