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米粉豆发糕

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大米粉750g 黑豆150g
  • 酵母粉5g

米粉豆发糕描述：米粉与面粉不同，米粉做出的发糕劲道。面粉做得发糕喧腾。面粉吃多了想吃米粉。可北方没有米粉卖，自己动手把大米泡一天，用粉碎机打成米粉，在做发糕。米粉糕端到桌上时家里人都很高兴。我也快乐！

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米粉豆发糕制作步骤

  • 大米加点水粉碎

  • 放酵母粉发酵

  • 揉下面团

  • 加入煮好的豆子

  • 屉上放一层豆子面进锅里

  • 拍成一样的厚薄

  • 开大火蒸分钟熟了

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