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北京小吃糖火烧

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 普通面粉250g 芝麻酱200g 红糖200g 酵母5g 温水250ml

北京小吃糖火烧描述：糖火烧层层叠叠，松软可口，甜而不腻北京味

北京小吃延缓衰老活血化瘀烘焙补钙

北京小吃糖火烧制作步骤

  • 准备食材

  • 面粉放入盆中，加入酵母用温水和匀

  • 揉成面团盖上湿劢饧半小时

  • 利用饧面时间，用擀面杖把红糖颗粒擀开

  • 放入碗中倒入芝麻酱

  • 用刮刀拌均匀

  • 面饧好放入面板上

  • 用擀面杖擀薄，抺一层薄薄的香油

  • 然后把麻酱红糖抹匀

  • 从一边抻拉卷起，抻拉越薄层越多

  • 在分出数个面挤

  • 取个面挤在抻开左右叠上

  • 揉搓园

  • 放入烤盘留岀间距

  • 放入预热度烤箱，上下火烤一分钟即可

  • 充分放凉在保存

  • 层层叠叠，松软适口

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