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清凉酸梅汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 乌梅100g 山楂干50g 甘草10g
  • 冰糖20g

清凉酸梅汤描述：消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾

化痰延缓衰老开胃汤煲生津止渴酸

清凉酸梅汤制作步骤

  • 乌梅要洗净，泡一下。

  • 山楂干，洗净。

  • 甘草少许。

  • 冰糖

  • 把乌梅，甘草，山楂干泡半个小时。

  • 洗净后，放入锅里大火煮半个小时，小火煮分钟，放凉，加入冰糖，即可。

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