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双杏合一

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 杏鲍茹2根 百果一小把 胡萝卜半根 熟笋瓜片少许
  • 油适量 盐适量 葱沫少许

双杏合一描述:最近真是爱上杏鲍茹了,每周末去超市时都会买上二大根回来,换着花样食用,今天第一次采用油煎的方式处理,煎过的杏鲍茹真是又细滑又爽Q,好吃极了。
白果:又称银杏。可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

增强免疫力快手菜私房菜延缓衰老降血压

双杏合一制作步骤

  • 杏鲍茹切片后用盐水浸泡分钟,倒出沥干

  • 百果剥壳去皮,备用

  • 炒锅加热,倒入玉米油和葱沫,放入杏鲍茹片,中火煎制

  • 一面煎黄后,翻至另一面

  • 两面都煎黄后,盛起

  • 锅中另倒油,下胡萝卜片和百果,快速翻炒

  • 再倒入刚煎黄的杏鲍茹片

  • 撒少许食盐

  • 加少许笋瓜片,翻炒均匀后关火即可

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