双色甘蓝沙拉

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双色甘蓝沙拉

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：绿甘蓝半个紫甘蓝半个

辅料：芥末沙拉汁适小袋: 双色甘蓝沙拉描述：甘蓝性平味甘、归肺、肾经：
1、甘蓝里的花青素有着抗氧化的功效，可以让皮肤延缓衰老，皱纹更晚的产生，让皮肤细腻有光泽，爱美的女性可以多吃甘蓝。
2、能够防癌抗癌，甘蓝中含有抗坏血酸和维生素E，抗坏血酸可以预防癌症，在一定程度上可以治疗癌症，维生素E可以增强我们身体的抵抗力，对身体大有好处。
3、甘蓝有很丰富的纤维素，可以润肠通便、预防胃溃疡、十二指肠溃疡功效。; 排毒晚餐沙拉焯