番薯红糖糖水

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 番薯600g
  • 生姜适量 红糖适量

番薯红糖糖水描述:番薯又称红薯、甘薯、地瓜,用番薯煮糖水却是广东人的最爱,甚至一些茶楼、餐馆都有得供应。

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番薯红糖糖水制作步骤

  • 番薯去皮后,清洗干净切滚刀块

  • 生姜切丝

  • 煮锅放入适量清水,再加入姜丝煮分钟

  • 加入番薯块,继续煮至番薯酥烂

  • 加入红糖拌匀即可

  • 出锅食用

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