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甜辣酱烧菜花

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 菜花400g
  • 油适量 盐适量 水淀粉适量 甜辣酱20g

甜辣酱烧菜花描述：烹制这道菜肴用的是“泰式甜辣酱”，说是甜辣酱，实际的辣味很淡，突出的是甜味。用这款甜辣酱烧制菜花，色泽还是挺好看的，味道也不错。

烧素菜排毒晚餐炒锅

甜辣酱烧菜花制作步骤

  • 主辅料：菜花、甜辣酱

  • 把菜花浸泡洗净，掰成小朵。

  • 锅烧开水，放入菜花焯熟。

  • 捞出备用。

  • 锅中加少许油烧热，放入甜辣酱，少许水。

  • 放入备用的菜花。

  • 烧制分钟，加少许盐提味。

  • 淋入水淀粉勾薄芡。

  • 芡汁糊化，即可关火。

  • 出锅装盘，即可上桌品味。

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