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红糖米发糕

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大米粉100g 红糖50g
  • 开水100ml 泡打粉适量

红糖米发糕描述:红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。
跟大米粉搭配味道真不错呢。 散发着淡淡米香的发糕,口感软糯扎实。

低血糖养颜宫寒暖宫活血化瘀

红糖米发糕制作步骤

  • .粘米粉跟泡打粉拌匀.

  • 红糖用开水融化成糖水。

  • 糖水放凉,倒入粘米粉搅拌成无颗粒粉糊,静置分钟让它更均质。

  • 把糊浆放入模具中,九分满。

  • 待蒸锅内的水烧开,上笼用大火蒸.

  • 蒸分钟,焖分钟。

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