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冰糖水果藕丸羹

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 莲藕100g 糯米粉40g
  • 草莓适量 木瓜适量 奇异果适量 冰糖适量

冰糖水果藕丸羹描述：连藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。用莲藕磨蓉然后加糯米粉搓成丸子，和其他水果煮成糖水，QQ的口感，味道酸中带甜，非常特别好吃。

甜品湿热质甜煮白领秋季下午茶糖水养颜食欲不振阳盛质

冰糖水果藕丸羹制作步骤

  • 将买回来的莲藕刨皮。

  • 将莲藕磨蓉。

  • 准备糯米粉（只用三分之一）

  • 将糯米粉放入莲藕蓉里加少许白糖拌均匀。

  • 搓好的莲藕糯米团。

  • 搓成小丸子。

  • 准备草莓，冰糖和木瓜。

  • 瓦锅放入适量的水加冰糖烧开，然后将莲藕丸子放入煮熟。

  • 当莲藕丸子煮熟了放入其他水果。

  • 准备奇异果。

  • 将锅里的糖水装入碗之后放入奇异果即可。这款糖水口感甜中带有微酸，对于食欲不振，烦躁口渴，起到健脾养胃的作用。

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