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自制馄饨

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 馄饨皮300g 肉馅300g
  • 油适量 盐适量

自制馄饨描述：我家早餐经常吃自制的馄饨。计划好提前一天将馅调制好，放入冰箱冷藏腌制一夜，第二天早晨从冰箱拿出馄饨皮和馅子，从包到下熟，半个小时足矣。感觉外面的早餐馄饨总是不让人放心，还是自制的健康美味！！

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自制馄饨制作步骤

  • 【制馅】：.买超市的现成的精肉馅，放入碗内，加入适量料酒，盐酱油糖拌匀.大葱切碎，姜末与肉馅拌匀，菜剁碎加入碗内.到入适量香油，用筷子顺顺时针方向拌匀，加保鲜膜入冰箱冷藏室腌制入味

  • 包制馄饨第二天早晨从冰箱拿出馄饨皮和馅子，不到二十分钟包制好，热锅烧开水后，下入馄饨，水开两次就可以了

  • 根据自家口味加入调料汁和香菜，就可以吃热乎乎的馄饨啦

  • 成品

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