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清炖乳鸽

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 乳鸽1只 山药1根
  • 盐适量 香菜适量 蒜叶适量 黄芪适量 当归适量 党参适量

清炖乳鸽描述：乳鸽特别适合肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者食用。女儿周末回来，我特意给她炖了一只，放了点铁棍山药，汤汁更有营养更美味。

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清炖乳鸽制作步骤

  • 乳鸽焯水洗净。

  • 放入黄芪、当归、党参。

  • 山药去皮切段。

  • 和乳鸽放在一起。

  • 加适量水。

  • 加盖，放在加水的锅里。

  • 烧开后隔水炖个小时。

  • 取出放入蒜叶、香菜。

  • 撒盐即可。

  • 稍凉食用。

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