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凉拌栀子花

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 栀子花200g
  • 油适量 盐适量 葱适量 鸡精适量 枸杞适量

凉拌栀子花描述:非常清香,嫩滑的一道菜.
栀子花食疗作用:
1.清热凉血,栀子花苦寒,能人血分而清邪热,是疮肿毒,肠风下痢,血热妄行等病症的辅助治疗食品。   
2.化痰止咳,栀子花的有效成分能够抑制细菌生长,释痰液而通畅气道,具有化痰止咳的功效,可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。   
3.宽肠通便,防癌 栀子花含有纤维素,能促进大肠蠕动,帮助大便的排泄,预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。

凉菜拌排毒美容

凉拌栀子花制作步骤

  • 准备好食才

  • 去杂质,用淡盐水浸泡分钟,用清水漂净

  • 准备好葱花,浇上热油待用

  • 水开,放下栀子花煮开分钟左右

  • 捞出

  • 放入清水漂过,捞出沥干

  • 放点盐

  • 放入葱花油,加点鸡精,搅拌均匀

  • 最后装盘,用枸杞点缀一下即可

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