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幸福福袋

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 韭菜50g 香菇100g 芹菜100g 豆腐100g 胡萝卜100g 鸡脯肉200g 鸡蛋3个
  • 香油适量 胡椒粉适量 生抽适量 料酒适量 盐适量

幸福福袋描述：这个菜造型非常的好看，做给心爱的人吃一定会非常开心，方法非常简单哦，喜欢的可以试试，祝你周日的情人节快乐。

食材美容痰湿质情人节白领春季冬季全菜系1-2人锅子其他味其他工艺1小时-2小时

幸福福袋制作步骤

  • 将鸡脯肉洗净后剁成泥；胡萝卜洗净去皮切末；豆腐洗净后过水焯一下，然后捣成泥；芹菜洗净后切末；香菇泡发，然后洗净切末。

  • 将鸡肉泥、豆腐泥、胡萝卜末、芹菜末、香菇末放在一起，然后加入所有调料，搅匀成馅料。

  • 将鸡蛋打散，然后摊成一个个的小圆饼，蛋饼的大小你可以自由控制，大点或小点都无所谓，如果你愿意做的小巧一点，可以用圆形的煎蛋圈来进行造型，这样可以很轻松的煎出圆圆的蛋饼。

  • 做好需要的蛋饼后，将搅拌好的馅料包进去，然后用烫软的韭菜或芹菜固定，最后放入蒸锅蒸-10分钟就可以了，主要是为了将里面的馅料蒸熟，具体时间要根据你放入的馅料多少来决定。

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