当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 椒油炝西芹

椒油炝西芹

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西芹150g 豆腐干1块
  • 食盐适量 白糖适量 味精适量 香油适量 花椒粒适量 红尖椒2个

椒油炝西芹描述：一道可心的小凉菜，简单、脆嫩、爽口。

减肥白领素菜凉菜炝

椒油炝西芹制作步骤

  • 食材：西芹、豆腐干、红尖椒

  • 西芹洗净去老筋。

  • 去了老筋的西芹切成丝。（每段从中间片薄，更容易切）

  • 豆腐干切丝。

  • 切成丝的西芹入沸水中焯一下。

  • 焯过水的西芹捞出放入凉白开中过凉。

  • 豆腐干也焯水捞出备用。

  • 红尖椒去籽切成丝。

  • 焯过水的西芹、豆腐干丝、红椒丝放入大一些的盘中，加入食盐、味精、少许白糖调味。

  • 加入香油拌匀。

  • 锅中放油，放入花椒粒小火炸出香味后，捞出花椒粒不用。

  • 烧至油稍微冒烟后，浇在拌好的西芹上即可。

  • 最后拌匀即可。

椒油炝西芹相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com