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炝炒油菜苔

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 油菜苔500g
  • 油适量 干辣椒5g 干花椒5g 盐适量 味精适量

炝炒油菜苔描述：昨天回了趟老家，这天气越来越热了，地里的小菜也长的特快，家里的油菜长的特别好，平时我最爱吃油菜苔，就摘上了一把带回家，绿色无公害蔬菜就是棒，炒出来香极了

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炝炒油菜苔制作步骤

  • 油菜苔择好，用清水淘洗干净

  • 捞起来装篮子里滴干水，往上放入干辣椒段和干花椒

  • 锅里热油烧烫

  • 倒入油菜苔进去大火爆炒

  • 炒个一两分左右，放上盐和味精翻炒匀立即起锅

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