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海米油菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 油菜200g 海米50g
  • 姜适量 干辣椒适量 葱适量 盐适量 白糖适量 水淀粉适量

海米油菜描述：油菜是餐桌上常见的绿叶蔬菜，营养丰富，口感也好，跟海米一同烹制，味道更是鲜香。

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海米油菜制作步骤

  • 首先将油菜梗和叶子分开，去掉尾叶，油菜梗切开，姜切丝，干辣椒切节，葱切葱花。

  • 锅中倒入油，下入海米，翻炒出香味时，加入姜丝、干辣椒、葱花，接着下入油菜梗，翻炒至变软

  • 再加入油菜叶，加一勺半盐，少许白糖，翻炒均匀后，淋入适量水淀粉收汁，就可以出锅装盘了。

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