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双色薯泥花

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 铁棍山药300g 紫薯200g 蓝莓酱30g
  • 白糖适量 炼乳适量

双色薯泥花描述：这次把山药泥用模具做成花朵的形状，再配上紫色的紫薯泥，两种口感都很好呢，配在一起也很好看，就是照片拍的不是太满意，要知道这个山药泥我都拍了N回了，每次都有这样或那样的不满意，这次算是比较好的一次了，发上来吧。

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双色薯泥花制作步骤

  • 准备需要的食材。

  • 紫薯去皮切块。

  • 铁棍山药去皮切块。

  • 入锅蒸熟，大概要蒸分钟左右。

  • 蓝莓酱用少量的开水化开，备用。

  • 蒸好的紫薯用工具压成泥。

  • 加入适量的炼乳拌匀。

  • 蒸好的山药用工具压成泥。

  • 放入白糖和炼乳拌匀。

  • 取适量的薯泥填入花型模具中。

  • 压实脱模，做好的紫薯泥和山药泥。

  • 分别淋上炼乳和蓝莓酱。

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