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低脂咖啡冰淇淋

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 牛奶300ml
  • 盐1g 白糖40g 速溶咖啡粉15g 生蛋黄2个

低脂咖啡冰淇淋描述：我家喜欢吃冰淇淋，各种口味来者不拒，而且四季都吃，没有什么季节限制。虽然夏天已经过去，但是秋老虎的威力也不可小觑，这款咖啡冰淇淋没有添加淡奶油，低脂健康，而且还有咖啡的醇香，味道不错，非常适合减肥的朋友。

冰品儿童冰淇淋机夏季

低脂咖啡冰淇淋制作步骤

  • 首先把冰淇淋机内桶冷冻小时，然后取一个小锅，倒入牛奶，放入蛋黄、盐、白糖。

  • 放入速溶咖啡粉用料理棒打匀。

  • 开小火，边加热边搅拌，防止糊锅。

  • 煮至粘稠，顺滑后关火，晾凉后放入冰箱冷藏小时。

  • 将冷藏后的液体从加料口倒入冰淇淋机，顺时针转动开关，搅拌分钟。

  • 搅拌分钟的时候，冰淇淋已经变得非常粘稠了。

  • 如果喜欢口感硬实一些的，可以把放有冰淇淋的内桶放入冰箱再冷冻小时。

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