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摩卡咖啡慕斯

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 雀巢淡奶油250ml 摩卡咖啡1大勺 戚风蛋糕1个
  • 牛奶30ml 砂糖适量 鱼胶片2片

摩卡咖啡慕斯描述：咖啡中我尤其喜欢摩卡,微甜中带些许柔和的酸，回味却有香香的苦。暖暖的午后，泡一杯红茶，吃一块带着浓郁咖啡味道的慕斯蛋糕，真是人生一大乐事啊!

健脾开胃运动员春夏烤青少年白领蛋糕1-2人锅子其他味1小时-2小时家乡味道特色菜冬老年人平和质

摩卡咖啡慕斯制作步骤

  • 牛奶在微波炉加热倒入咖啡粉中搅匀；

  • 冷水泡软的鱼胶片加入中搅拌至完全融化；

  • 奶油加砂糖打至分发；

  • 将倒入中拌匀即成慕斯馅料.

  • 将烤好的蛋糕剖成三片，俺吃了一片，嘿嘿~~~剩余的两片来做咖啡慕斯。放一片蛋糕在最底，倒入慕斯料，再放一片蛋糕，最后将剩余的慕斯料全部倒入。放入冰箱冷藏一晚，拿出用电吹风围着边吹一圈，轻轻一推就脱模了哦！面上撒上可可粉装饰即可。

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