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摩卡咖啡

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 牛奶200ml 咖啡粉10g 可可粉10g
  • 淡奶油适量 细砂糖适量 巧克力浆适量

摩卡咖啡描述：也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一，但是直到最近，也门摩卡才逐渐被人们看成是世界上最好和最美味的咖啡之一。渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。
摩卡咖啡的名字来自于也门的摩卡，这个港口现在已经不能再使用了。它几乎已经被沙子填满，不再是个港口，而变成了一个沙洲。

下午茶提神白领饮品

摩卡咖啡制作步骤

  • 原材料(咖啡)。

  • 原来材料（奶油)

  • 首先把牛奶隔水加热，加入可可粉和咖啡粉，搅匀融化成咖啡混会液。

  • 淡奶油加入细砂糖打发成湿性。

  • 均匀的铺在咖啡液上面，整理平整。

  • 把巧克力浆装入裱花袋。

  • 在奶油中心先画一个小圆圈，再画一个大圆圈。

  • 用一支竹签以中心点向外画出十字线。

  • 再来一次。

  • 在中心点挤些巧克力，装饰完成了。

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