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茄汁藕片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 藕1根
  • 番茄酱5勺 白醋2勺 白糖1勺 酱油1勺 蚝油半勺 生粉1勺 清水适量 葱适量 姜适量 盐适量 油适量

茄汁藕片描述：原来在东北的时候卖的地方真不多,就是熟食店有卖卤的,可是我爱死这脆脆的藕了,搬到这个地方可真是我的天堂呀,好吃的呀,有的事,哈哈,这个味道是专门做给小叮当吃的,不过这小子没吃几块,都让我吃了,嘿嘿

炒聚会茄汁味

茄汁藕片制作步骤

  • 藕去皮

  • 切成片泡到清水里

  • 葱姜切好

  • 所有调料放到小碗里

  • 加适量清水调成汁

  • 锅下底油

  • 放姜和一半葱爆香

  • 下藕片炒

  • 倒入调汁

  • 炒到汁收干,撒上葱花即可

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