当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 茄汁煨金球

茄汁煨金球

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鹌鹑蛋1小碗
  • 淀粉适量 玉米油适量 番茄酱适量 陈醋适量 精盐适量 绵白糖适量 味精适量

茄汁煨金球描述：“茄汁煨金球”，这是一个非常吉祥、喜庆的名字，非常适合宴客。不光名字讨喜，味道也是老少皆宜，可爱的造型，加上酸甜的味道，一定会成为饭桌上令人注目的菜肴，吃惯了水煮蛋，炒蛋，这样的一个做法，会很惊艳噢！

酸甜

茄汁煨金球制作步骤

  • 将鹌鹑蛋去壳。

  • 蘸上淀粉。

  • 放入油锅中炸。

  • 炸至表面金黄，捞出备用。

  • 取一小碗开始调调味汁，首先挤入适量番茄酱。

  • 放入陈醋。

  • 放入一点盐。

  • 放入白糖。

  • 放入一点味精。

  • 放入淀粉，调成水淀粉调味汁。

  • 将锅中留底油，放入调味汁。

  • 调味汁变稠，放入鹌鹑蛋，使其均匀裹上料汁，出锅即可。

茄汁煨金球相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com