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椰汁糕

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 琼脂100g 牛奶200ml 椰浆50ml
  • 白砂糖适量

椰汁糕描述：白白嫩嫩的，远看就像是块嫩滑滑的豆腐。香香的椰子香味超级诱人，一口咬下去，椰汁味更加浓厚，滑溜溜的，软软的。让人一下就可以吃掉一大块哦！

春节半小时-1小时蒸糕点1-2人蒸锅蔬果味

椰汁糕制作步骤

  • 琼脂用清水浸泡分钟至软，捞出沥干准备等下用.

  • 锅中放入牛奶、椰浆和白砂糖，加热至糖溶化，加入琼脂.

  • 小火慢慢加热，一直搅拌，防止沸腾和粘锅，煮至琼脂完全溶化.

  • 容器中铺入保鲜膜，将稍稍放凉的液体倒入容器中，放凉后冷藏至凝固.

  • 脱模后切掉边角，切块装盘后就可以直接吃啦.

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