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冬瓜虾仁杂烩汤

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 虾米30g 冻熟虾仁10个 鱼丸3个 白粉丝100g 冬瓜200g
  • 芝麻油适量 胡椒粉适量 盐2g 油适量 香菜两根

冬瓜虾仁杂烩汤描述：这么一碗汤，根据家里现有的材料做的，可以做汤，也能做主食~一汤两得哈！

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冬瓜虾仁杂烩汤制作步骤

  • 将虾米清洗一下，浸泡十分钟。

  • 冬瓜切片。

  • 白粉丝温水泡发。

  • 锅底放油，将虾米小火爆香。

  • 加入冬瓜，翻炒三分钟。

  • 加入四饭碗水，转大火

  • 加入鱼丸和虾仁，大火烧开。

  • 水开后加入粉丝煮三分钟，改小火。

  • 调入适量盐和胡椒粉，滴几滴芝麻油，加入少许香菜，关火即可。

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