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蜜汁萝卜干

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 萝卜1个
  • 白糖适量 香醋适量

蜜汁萝卜干描述：蜜汁萝卜干，是同事教我做的，前两天我们去吃饭，有这道菜，我尝尝真的蛮好吃，同事说，这是苏州本地的特色菜，回家买了萝卜我就开始了，还不错，酸酸甜甜的，非常好吃

腌快手菜夏季饮食清热消暑胃寒

蜜汁萝卜干制作步骤

  • 准备材料，萝卜，白糖，香醋

  • 萝卜洗净，切大片，不要切的太薄，稍微厚一点

  • 加点盐

  • 腌制分钟

  • 挤掉水，把萝卜稍微挤挤干

  • 加白糖，多放点白糖

  • 倒香醋，没过萝卜

  • 盖上盖子，放冰箱，冷藏个小时以上

  • 吃的时候，提前一小时，取出来

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