巧克力司康饼描述：司康饼（scones）又叫英国茶饼或英国松饼。是英国著名传统美食，色泽金黄，外焦内软，香甜松软。
司康饼是英式快速面包，用泡打粉作发酵剂，由小麦、大麦或燕麦片製成。随意性很大，你可以加入核桃仁、杏仁、榛子、葡萄干、巧克力块等，做成甜的；据说也可加入洋葱等做成咸的，不过我没吃过。你还可以不用牛奶用豆浆或是椰汁代替。
如你要享受传统英式茶点，非司康饼莫属。
传统的司康饼是三角形，以燕麦为主要材料，而流传到现在小麦粉成了主要材料，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。
今天做的这款巧克力司康饼可做为早餐享用，也可当成点心，或带在旅途中做为能量的补充。
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