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清炒虾仁黄瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 虾仁200g 黄瓜400g
  • 蚝油适量 鸡蛋1个 胡萝卜适量 洋葱适量

清炒虾仁黄瓜描述：清炒虾仁黄瓜：清淡可口。适于糖尿病人的中热量菜谱。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

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清炒虾仁黄瓜制作步骤

  • 新鲜的虾仁，用鸡蛋液包裹一下。

  • 黄瓜，胡萝卜，洋葱，切片。备用。

  • 热锅凉油，先把虾仁，给滑至熟.

  • 把之前的食材，再倒些蚝油，倒入一同翻炒。速度要快些。

  • 装盘盛出，即可。

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