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烫面手抓饼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 小麦面粉250g
  • 油适量 盐适量

烫面手抓饼描述:每每看到色彩诱人的烫面饼就非常的热爱,直到有一天,看到一个专门做烫面饼的阿姨,就跟着学了一番,她告诉我关键之处有三点,我会在技巧里面一一说明,先看步骤图吧。

早餐甜煎面食电饼铛

烫面手抓饼制作步骤

  • 准备好面粉

  • 加入三分之二的沸水

  • 加入适量的凉水

  • 揉成面团,醒发二十分钟

  • 取出一块小面团

  • 擀成面皮,并抹上油

  • 从一面卷起来

  • 盘成盘

  • 压扁放入电饼铛,正反煎上金黄色

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