当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 全麦酸菜馅饼

全麦酸菜馅饼

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 全麦面粉200g 酸菜100g
  • 油适量 葱适量 姜适量 生抽适量 香油适量 白胡椒粉适量

全麦酸菜馅饼描述：全麦面粉里含有小麦的麸皮，有丰富的维生素B1、B2、B3、B6，还有钙、铁、锌等微量元素，面粉尽管不白，但营养价值很高。
这几天因感冒口味不好，不想吃油腻的东西，买了酸菜切碎，和葱花姜末一起炒成馅，做素食的全麦酸菜馅饼，就着熬好的麦片粥，再拌个新鲜黄瓜，成就了一次营养又素净的晚餐。

平底锅煎酸饼

全麦酸菜馅饼制作步骤

  • 200g全麦面粉分次放约ml的水，用筷子搅成絮状

  • 揉成面团，静置分钟

  • 面团静置的时候，将葱姜切成末

  • 买来的酸菜切成末

  • 热油锅煸香葱姜末

  • 放入酸菜同炒

  • 加适量生抽

  • 加适量香油

  • 加适量白胡椒粉，翻炒后盛出锅

  • 静置好的面团分割切成个小面团

  • 取一个小面团擀开，放入炒好的酸菜馅

  • 包成包子状，捺扁

  • 再用擀面杖轻轻擀成稍大的馅饼胚

  • 平底锅放入少许油，小火两面煎黄即可。一面煎约用时~3分钟。

全麦酸菜馅饼相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com