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半芝心饼边披萨

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 小麦面粉150g
  • 番茄酱适量 番茄1个 香肠2根 培根2块 马苏里拉芝士200g 糖5g 酵母2g 盐1g

半芝心饼边披萨描述：番茄的味道酸酸的，非常开胃，又适合各种烹调方式，是我家餐桌的常客，番茄能与许多的菜品搭配，比如常做的番茄炒土豆、番茄炒花菜，这些菜都是比较家常，今天给大家推荐的是半芝心饼边Pizza，番茄和培根也是天生的一对。

这次做的Pizza类似于**客的无边Pizza，也就是薄底脆饼胚的那种，所以用的面团不用很多，饼边我用了芝心和香肠两种卷边，可以按自己的喜好来调整材料哦！

情人节披萨烤烤箱

半芝心饼边披萨制作步骤

  • 面粉、糖、盐放在一起，酵母用少量温开水化开后和面粉和成团

  • 面团放在碗中，盖上保鲜膜，烤箱中度，发酵分钟

  • 面团发至一倍大小

  • 1/2的面团擀成薄薄的作为饼底，另外/2面团擀成薄片，切成和火腿肠长度大小的大块，把火腿肠放在面片上面

  • 用面片刚刚好包住肠

  • 用面片包住切好的芝士条

  • 肠和芝士各两条准备好

  • 把每根肠切成段，芝士相同处理

  • 把段芝士和段肠放在披萨盘中

  • 把芝士和肠均匀的码好在披萨盘中

  • 把饼底放入披萨盘中，把饼底和芝士、肠的位置要处理平整

  • 在饼底上放入亨氏番茄酱，并且均匀抹平

  • 放入切好的培根条，均匀码好

  • 番茄去皮，切成小块，码在培根上面

  • 上面放入芝士条，烤箱预热后，披萨放入烤箱度烤分钟

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