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电饼铛版披萨

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 高筋小麦粉150g
  • 油适量 盐适量 火腿肠适量 洋葱适量 土豆适量 番茄酱适量

电饼铛版披萨描述：一直都羡慕有烤箱滴人啊，各种好吃的，什么都可以做出来的感觉。我知道那不仅仅是工具的问题呢，也是技术活滴。尝试了在家自己做做看，没有烤箱，用电饼铛试试，能做出这个效果感觉已经满足了，等有烤箱了再试试

披萨电饼铛

电饼铛版披萨制作步骤

  • 面粉准备好

  • 酵母用温水融化

  • 加少许盐揉成表面光滑的面团发酵

  • 洋葱切条

  • 土豆切丁

  • 火腿切丁

  • 锅中倒油

  • 将洋葱和土豆提前煸炒一下，加少许盐调味

  • 发酵好的面团揉匀排气后做成饼状（边边厚一些，中间扎些小孔）

  • 抹上一层番茄酱（喜欢的可以多抹些）

  • 铺上炒过的洋葱和土豆

  • 铺上火腿丁

  • 电饼铛预热后地盘刷油，放入饼胚，表面铺上马苏里拉奶酪（我不知道哦这个怎么擦丝，所以就直接摆上面了）

  • 烤好即可出锅啦

  • 切块食用

  • 看着还不错吧

  • 我喜欢底部的壳子的说，脆脆的

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