原味冰箱饼干

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 无盐奶油85g
  • 糖粉70g 香草精1/2勺 全蛋30g 低筋面粉150g 奶粉20g 泡打粉1/2勺

原味冰箱饼干描述:很简单的一款小饼干,没有复杂的原料和造型,但是非常好吃哦!上次聚会特别喜欢小艾带来的这款饼干,就自己实践了一下,呵呵~

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原味冰箱饼干制作步骤

  • 黄油软化后加入糖粉用橡皮刮刀拌匀;

  • 用电动打蛋器打至松发;

  • 加入香草精拌匀;

  • 分次加入蛋液,用打蛋器打发;

  • 打发至均匀的奶油糊状;

  • 将低筋面粉、奶粉、泡打粉一起筛入;

  • 用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面团;

  • 将面团放到保鲜膜上,用手整理成直径约m的圆柱体,放入冰箱中冷藏约小时凝固;

  • 用刀切割成约.5cm厚的圆片;

  • 烤箱预热度,烤箱中层上下火烤分钟即可。

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