小动物饼干

小动物饼干描述：烘焙甜点第一课是小动物饼干，咱家儿子已经长大而且在外上学，虽然如此但是看到导师那些萌达达的动物饼干我的童心还是被引发了。儿子小时候最喜欢养各种小动物什么小狗、小猫、小鱼、小鸡、小鸭子、小鹦鹉、小乌龟、小兔子、小鼹鼠等等数都数不过来。如果那时我会烘焙不知他看到今天这些萌达达的动物饼干会是什么兴奋的表情。
导师做的是动物饼干棒，家里没有竹棒，再说有竹棒的饼干也不好密封保存，所以最后我没有用竹棒，只是做成自己喜欢的动物图案。只要我们学会了制作饼干的基础配方，以后就可以随心所欲做出自己喜欢的饼干形状，甚至还可以加入一些自己喜欢的食材，去体会不同食材带来的口感变化。
两年前买了一些饼干模具，现在也派上用场了挑几个动物模具出来做了这些饼干，为了让动物更形象一些，把可可粉调成糊状，用牙签沾一些可可糊画了动物的五官，这样小动物也变得逼真可爱了。