玫瑰心形饼干

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 低筋面粉180g
  • 黄油100g 干燥玫瑰花15g 小苏打粉1/4小匙 盐1/4小匙 糖粉50g

玫瑰心形饼干描述:玫瑰之于情人节,是必不可少表达心意的使者。承载着美好的心意和祝福,玫瑰也可以用另外的形式呈现。浓浓奶香味掩盖着淡淡的玫瑰清香,香、酥、甜,每一口里还能品尝到玫瑰花瓣,制作很简单,适合烘焙新手,情人节来临之际,奉献上爱心小点心吧。我也把这款小饼干打了包装送身边的朋友,让大家都分享到到这份美好。

情人节饼干二人世界

玫瑰心形饼干制作步骤

  • 准备材料。

  • 黄油室温软化

  • 将干燥玫瑰花捏碎,取出花萼,只留花瓣。

  • 用冷水浸泡约分钟

  • 黄油软化后加入糖粉和盐。搅打至呈松发状态。

  • 筛入面粉和小苏打粉。

  • 加入浸泡后的玫瑰花。

  • 用手轻轻抓揉成面团状。

  • 将面团擀成约.5厘米厚,

  • 用饼干模切割面团

  • 平铺在烤盘中。

  • 165℃烤分钟,再用℃烤分钟左右即可。

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