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藕饼

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 夹心肉250g
  • 藕适量 盐适量 蚝油适量

藕饼描述：藕和肉的完善结合

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藕饼制作步骤

  • 夹心肉剁成肉末

  • 虾去壳，藕去皮，然后切成小丁

  • 切成丁的藕加一勺生粉拌匀

  • 把肉末，虾丁，藕丁加一勺蚝油，少量盐，糖拌匀

  • 搓成肉圆，平底锅小火煎至两面略焦

  • 平底锅小火煎至两面略焦

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