杂粮茴香贴饼子

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肉馅200g 茴香250g 黄豆面120g 细玉米面240g
  • 鸡蛋1个 食用油适量 姜末适量 葱末适量 香油适量 味精适量 白糖适量 白胡椒粉适量 料酒适量 生抽适量 盐3g 泡打粉2g

杂粮茴香贴饼子描述:今天这款杂粮茴香贴饼子,我是用黄豆面、玉米面、两种杂粮做的贴饼子,酥脆的饼皮,再配上茴香和猪肉馅,真的是十分完美的组合。也是一款非常健康的杂粮主食,不但适合一般人食用,对于减肥的朋友这也是一款不错的减肥主食。

最主要的是粗粮类可以补充膳食纤维,膳食纤维是我们身体必须的营养物质,它可以稀释肠胃的毒素,促进肠道蠕动。对肠胃起到清理和调节作用。同时它对控制胆固醇和血糖有一定的帮助。

现代人生活越来越好,饭也是越吃越精。也就缺少了膳食纤维。所以我们日常也要搭配一些粗粮吃,让身体内的营养更加均衡。

早餐面食减肥食谱胃寒

杂粮茴香贴饼子制作步骤

  • 准备好面粉的材料:细玉米粉,黄豆粉,(玉米粉和黄豆粉的比例是:1),泡打粉混合在一起,用度左右的温水和成稍软一点面团。

  • 茴香提前去根,清洗干净控干水分。

  • 猪肉馅中放入糖,盐,生抽,料酒,白胡椒粉,姜末,味精,香油用筷子拌匀。

  • 茴香切末加入到猪肉馅中,加入一个鸡蛋,葱末搅打均匀。

  • 取一小团面团,在手里团成球状,按扁,中间放茴香陷,用双手从底部往上团。

  • 直到把馅料都包进去。

  • 平锅放少量食用油烧热,下入团好的贴饼子,等底部有点发黄,点入清水到饼子的/3C处,盖上盖子,转小火,直到水分熬干了,再等一会儿,底部上焦底了一面就煎好了。

  • 翻面再点一点食用油放清水盖上盖子,直到水分熬干,打开盖子,在等-2分钟,关火。

  • 两面金黄的杂粮菜饼子就煎好了。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com