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咸肉虾干冬瓜汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 冬瓜500g 咸肉50g 虾干50g
  • 盐适量 料酒适量 鸡精适量 姜适量 葱适量

咸肉虾干冬瓜汤描述：咸肉煮冬瓜，是我们这里非常传统的菜肴，再加点虾干，那更是鲜的掉眉毛~~~

利尿利水消肿去湿气咸香夏季汤湿热质

咸肉虾干冬瓜汤制作步骤

  • 冬瓜去皮去籽，洗净切片，咸肉洗净切片，虾干用温水泡好

  • 锅里油热，放下姜片，虾干煸炒

  • 放入咸肉煸炒

  • 放下冬瓜

  • 加些料酒

  • 加适量清水大火煮至冬瓜熟

  • 加盐，鸡精，葱花即可

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