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虾皮炖冬瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 冬瓜200g
  • 虾皮30g 盐适量 鸡精适量 蒜适量 葱适量

虾皮炖冬瓜描述：鱼鱼一般都是把虾皮和冬瓜炒来吃
但是好友Irene是加点水炖来吃
味道也十分鲜美呢

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虾皮炖冬瓜制作步骤

  • 锅内放稍微多一点的油，加入虾皮炒香

  • 加入蒜和葱炒香

  • 加入切好的冬瓜片翻炒一下

  • 加入一小碗水，将冬瓜炖软，然后调入调料即可

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