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虾皮紫菜冬瓜汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 冬瓜300g 紫菜20g
  • 虾皮适量 猪肉片适量 姜2片 鸡蛋1个 胡椒粉适量 葱花适量

虾皮紫菜冬瓜汤描述：这是一款补钙补铁，还利尿消肿的汤水，最适合夏天喝哦！

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虾皮紫菜冬瓜汤制作步骤

  • 热锅，下肉片和姜片炒香，然后加入虾皮炒匀，加入适量的水煮开；

  • 水开后，把去皮切成片的冬瓜放入，大火煮开，然后小火煮约分钟；

  • 最后加入紫菜再次煮开，加盐和胡椒粉调味，下鸡蛋液后关火焖熟，撒葱花即可！

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