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彩色果味汤圆

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 汤圆粉250g
  • 南瓜泥50g 抹茶粉适量 紫薯粉适量 草莓果味粉适量 白糖适量 桂花糖适量

彩色果味汤圆描述：今天煮汤圆时想改变传统的方法，让小汤圆更多一些味道和色彩，于是就用家里现成的材料做了这些彩色的小汤圆。金黄色的是放入了南瓜泥，淡紫色的是用了紫薯粉，绿色的放了抹茶粉，红色的是草莓果味粉。这些都是天然的色素，做出来的汤圆不但色彩好看，而且色彩很天然健康，有兴趣的豆亲也可以试着做做，让节日更多一些色彩。

儿童元宵节晚餐煮

彩色果味汤圆制作步骤

  • 取克南瓜泥，克汤圆粉和成面团备用。

  • 剩下的克汤圆粉放入克的水和成光滑的面团。

  • 把和好的面团分成四分。留下其中的一份。

  • 另外三份分别用适量的抹茶粉、紫薯粉和草莓果味粉和成面团。

  • 分别取各色小面团搓成一个个玻璃珠子大小的小面团。

  • 煮锅烧开半锅水。

  • 水开后放入各色小面团煮熟。小面团全部都浮起后汤圆就煮熟了。

  • 吃的时候把汤圆舀入碗中，根据个人口味放入适量的白糖和少许的桂花糖搅匀后即可食用。

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