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虾皮冬瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 冬瓜400g 虾皮60g
  • 小葱适量 油适量 盐适量 鸡精适量 大蒜适量

虾皮冬瓜描述：冬瓜可是减肥的好东西，吃油腻的时候我最喜欢吃冬瓜了！为了小胖的健康着想，我这个星期做饭都本着简单清淡的原则了！不过呢，小胖也好养，什么都吃！

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虾皮冬瓜制作步骤

  • 冬瓜去皮，去瓤，切成均匀的片状。

  • 炒锅放油，烧热后放入切好的蒜末和葱段。

  • 放入冬瓜，翻炒。

  • 加入准备好的虾皮，翻炒几下。

  • 然后放入适量的盐，翻炒至冬瓜变的微软。

  • 待冬瓜熟好后，放入适量的鸡精，翻炒几下出锅即可。

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