当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 枣泥汤圆

枣泥汤圆

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 糯米粉200g 藕粉50g 红枣100g
  • 水适量 白糖适量

枣泥汤圆描述:红枣的功效
抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
降血压、降胆固醇
大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。
保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

元宵节补血汤圆面食

枣泥汤圆制作步骤

  • 红枣提前浸泡分钟,然后清洗一下

  • 放入锅中,加入适量清水大火煮制分钟

  • 将糯米粉分成两份,份g,一份g

  • 150g的糯米粉加入藕粉混合

  • 50g的糯米粉倒入适量清水搅拌

  • 合成粉团

  • 分成等量的小剂子

  • 锅里放适量清水大火煮开,将小剂子放入锅中煮制浮起捞出

  • 倒入装有糯米粉和藕粉的碗里

  • 用手揉合

  • 不停的搓揉,揉粉团的过程中如果觉得太干了,可以加适量温水

  • 完全揉合成粉团

  • 红枣煮好捞出去核,放入料理机里加入-4汤匙水,开启料理机打成枣泥

  • 加汤匙白糖拌匀

  • 粉团分成等份的小剂子,按扁,舀适量枣泥,小心收口

  • 做成汤圆状

  • 逐个做好

  • 锅里放适量清水,大火烧开,将汤圆放入锅中煮至浮起即可捞出食用

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com