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手工汤圆

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 糯米粉500g 水170g
  • 糖适量

手工汤圆描述：每一道工序，都是自己亲手制作的。特别适合新手初学。因为，我也是新手过来的。摸索了，做了好几次才成功的。糯米粉跟面粉不一样，不容易成团。摸索几次后，总算是成功啦。想动手学做汤圆的，跟我一起动动手吧。

煮元宵节小吃汤圆

手工汤圆制作步骤

  • 准备好糯米粉。

  • 将水一点点的倒入。用筷子去搅拌。这里的水是用温水或开水。冷水没用的，不能成团。

  • 搅拌没有干粉时，静止冷却。

  • 冷却好后，用手揉成光滑的面团。揪成相同的小剂子，一个个揉圆，揉光滑。

  • 依次做好所有的汤圆。

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