巧克力豆沙汤圆

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 糯米粉300g 可可粉50g
  • 豆沙馅200g 白糖30g

巧克力豆沙汤圆描述:巧克力豆沙汤圆--香甜软糯,甜度适中。

半小时-1小时元宵节家乡汤圆思念团圆汤锅全菜系1-2人抗抑郁

巧克力豆沙汤圆制作步骤

  • 糯米粉和豆沙馅。

  • 把糯米粉放到盆中。

  • 加入白糖、可可粉过筛。

  • 搅拌均匀。

  • 慢慢加入温水。

  • 和成面团,饧分钟。

  • 把豆沙馅分成小块,搓成球状。

  • 取小块糯米面按扁后包入豆沙馅。

  • 盆中放入糯米粉,包好的汤圆放入盆中慢慢晃动盆,使之更圆滑。

  • 做好的汤圆取出来。

  • 锅里放水烧开后放入汤圆,开锅后煮分钟,汤圆变大浮起来即熟。

  • 盛入碗中,即可享用。

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